お客様からFAXもしくは電話でご注文して頂きます。
毎朝(日祭日、休日を除く)AM5:00に出発 京都卸市場で目利きによってお客様のニーズに 合った魚を選択、購入致します。
お客様の希望によって水洗い、三枚おろし、五枚おろし、 松バおろし、ハモの骨切り、焼き加工等希望サイズに カットし骨抜き加工なども承ります。
配送時間などご相談ください。AM8:00以降~
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